На фото — питание пациентов ковид-госпиталя в Москве
Фото: Олег ЗОЛОТО
Республиканская клиническая инфекционная больница начала искать поставщика диетического питания и показала, чем будут кормить пациентов ковид-госпиталя в Зубово.
Напомним, что юридически новый ковидарий в селе Зубово под Уфой относится к РКИБ, главный корпус которой расположен в Уфе на улице Запотецкого. Накануне в руководстве больницы объявили о поисках поставщика диетического питания для пациентов. Всего планируется, что в двух больницах жители республики проведут около 60 тысяч койко-дней. Вместе с общим описанием закупки в сеть выложили меню, которым должен будет обеспечить две больницы поставщик.
Документально рацион больниц выглядит вполне «по-больничному». По умолчанию взрослые больные получают трехразовое питание, а дети пятиразовое. Пациентам подают нежареную пищу с большим количеством овощей, фруктов, говядины и молочных изделий.
В основном рацион попадают тефтели, котлеты, рыба, макароны различные овощные салаты, каши, кисель и чай. Иногда в меню, запрошенном больницей, встречаются необычные пункты. Например, твороженный пудинг.
Ранее мы публиковали большой материал о том, как выглядит уфимский ковид-госпиталь изнутри.