Приближается Международный женский день. Уже сейчас в цветочных магазинах ажиотаж, а кондитеры завалены заказами. Что еще дарят своим женщинам мужчины — расскажет Ирина Швец.
На улице минус 2, а в этой теплице стабильно плюс 15. Желтые, красные и даже лиловые – здесь тюльпаны на любой вкус. Камилла Юмагузина в цветочном бизнесе с 2002 года. Девушка говорит, что выращивать цветы – дело непростое, буквально каждая луковичка на счету.
В преддверии Международного женского дня у специалистов цветочной индустрии кипит работа — тюльпаны разлетаются не хуже мандаринов перед Новым годом. На таких домашних «плантациях» цветок можно купить за 40 рублей — правда, это цена для оптовиков. В магазинах стоимость тюльпана в среднем составляет 70-80 рублей.
Ажиотаж и в цветочных магазинах. Чтобы выполнить заказы в срок, приходится нанимать дополнительную рабочую силу. Если в обычное время в торговой точке трудятся 3 флориста, то в праздники штат расширяют втрое.
Стоимость букетов — от 1,5 тысяч рублей. Всё зависит от составляющих. Гортензии, рускус, орхидеи и ирисы – экзотика, удовольствие дорогое. В основном, покупатели берут голландские розы. Цены на них формируют зарубежные поставщики.
Зульфия Гумерова, помощник директора цветочного магазина:
«Поставки на праздники приходят заранее. Можно сказать, мы заказываем за несколько месяцев. Голландские компании поднимают стоимость не только цветка, но и доставки. Соответственно, если на праздник они приходят по 60-70 рублей, мы за эту стоимость продавать уже не можем».
Мандарины, киви и яблоки – уже привычные элементы праздничного стола. Но в умелых руках они превращаются в достойный подарок.
Ирина Швец:
«Сегодня все большей популярностью пользуется вот такая оригинальная подача фруктов — в виде букетов. И красиво, и полезно».
Еще один вариант – набор пирожных, которые тоже украшены цветами — правда, сахарными. Стоит такая коробка чуть дешевле среднего букета – около тысячи рублей. Но заказывать презент необходимо заранее. Как говорят кондитеры, с каждым годом всё больше мужчин радуют своих мам, жён и дочерей десертами на праздники.
Прокомментировать