UfaToDay
Главная » Экономика » В Башкирии сельхозкооператив «Бакалы» выпускает 30 видов колбасы | ГТРК «Башкортостан» — Новости Уфы и РБ

В Башкирии сельхозкооператив «Бакалы» выпускает 30 видов колбасы | ГТРК «Башкортостан» — Новости Уфы и РБ

В Бакалинском районе сельскохозяйственному потребительскому кооперативу «Бакалы» понадобилось немногим более года, чтобы раскрутиться и стать предприятием с законченным циклом производства — от собственного сырья до переработки.

В Министерстве сельского хозяйства РБ рассказали, что в 2019 году с помощью средств пайщиков, владельцев фермерских и личных подсобных хозяйств, а также республиканского гранта в размере 3 млн рублей в селе Бакалы смогли запустить цех по производству колбасных изделий. А сегодня кооператив «Бакалы» уже выпускает почти 30 наименований колбасных изделий.

Сегодня многие сельчане понимают, что один в поле не воин. Ведь именно в объединении общих интересов одни пайщики решают проблему со сбытом сырья, а другие – с его нехваткой. В итоге объединения СПОК «Бакалы» в прошлом году в своём колбасном цехе смог выпустить 65 тонн продукции. По словам самих кооператоров, наладить производство удалось, в том числе, с помощью гранта на реализацию доходогенерирующих проектов, основанных на гражданских инициативах по объединению в сельхозкооператив. Сельхозкооператив «Бакалы» представил свой проект в Министерстве сельского хозяйства в 2019 году и выиграл конкурс. На грантовые средства смогли закупить оборудование и новую печь.

Общая выручка колбасного цеха в 2020 году превысила 22 миллиона рублей. Продукцию кооператив реализует местным жителям.

По данным Минсельхоза РБ, более 13% всех сельхозкооперативов России созданы в Башкортостане. Республика заняла первое место по количеству вновь появившихся сельскохозяйственных потребительских кооперативов за последние три года – 360 кооперативов. Выйти на лидирующую позицию позволила системная работа по развитию фермерства и сельхозкооперации, которая активно способствует реализации в регионе национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». В 2021 году программа по поддержке сельхозкооперативов продолжится. Субсидии получат те, кто занимаются переработкой сырья.

Новости


Источник ГТРК «Башкортостан»

    Your Header Sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.