Главная » Общество » В Башкирии начали йодировать продукцию молочной кухни | ГТРК «Башкортостан» — Новости Уфы и РБ

В Башкирии начали йодировать продукцию молочной кухни | ГТРК «Башкортостан» — Новости Уфы и РБ

В Башкирии в продукцию «Молочной кухни» начнут добавлять йод. Работа по введению в рецептуру детского питания йодоказеина уже ведется, сообщил председатель госкомитета по торговле и защите прав потребителей Алексей Гусев.

Решение связано с проблемой йодного дефицита, актуальной практически для всех регионов России, и, в частности, для Башкирии. Снять ее позволит обогащение продуктов питания этим микроэлементом в обязательном порядке. Последнее предусматривает федеральный закон «О профилактике заболеваний, вызванных дефицитом йода», проходящий сейчас процедуру согласования.

В ближайшее время в республике также начнут выпускать специализированные кисели для детского питания. Проект реализует компания «Травы Башкирии». Речь идет не только о йоде, но и других необходимых микроэлементах.

Работа идет в рамках национального проекта «Демография».


Источник ГТРК «Башкортостан»

Прокомментировать