UfaToDay
В Башкирии проверят качество кефира
Главная » Общество » В Башкирии проверят качество кефира

В Башкирии проверят качество кефира

Роскачество планирует провести соответствующее исследование в десяти субъектах России, в том числе в республике. Специалисты возьмут на пробу наиболее популярные региональные торговые марки, сообщает

Эксперты проверят кефир по 35 показателям качества и безопасности, среди которых соответствие заявленной жирности, фальсификация растительными жирами, недолив, качество сырья и другие. В Роскачестве подчеркивают, что важным вектором исследования станет изучение полезных свойств кефира. Так, специалисты оценят содержание полезных молочнокислых бактерий в каждом продукте.

По итогам исследования опубликуют рейтинг из полусотни федеральных и региональных брендов.


Источник ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии проверят качество кефира

    Your Header Sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.